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Dennerle Bio CO2 Nachfüllung

parson

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Ich habe das Dennerle Bio-Co2 System und es bilden sich ca.10 Blasen pro Minute.
Nun gibt es ja Rezepte zum Nachfüllen der Flaschen, ich habe hier folgendes:

200g Zucker
1 Pck. Tortenguss
200ml Wasser

Aufkochen, auf zwei Flaschen aufteilen, abkühlen lassen, mit Wasser bis zur Markierung auffüllen, 1 Msp. Hefe zur Aktivierung.

Meine heutige Frage an die Experten hier lautet:

wenn ich für die Zubereitung nur 100g Zucker statt 200g nehme, läuft dann die Reaktion in der Flasche auch nur halb so schnell ab, d.h. bilden sich statt ca. 10 Blasen pro Minute dann nur ca. 5 Blasen?
 
Hallo

Nein, nur die Laufzeit verkürzt sich. Du musst die Hefe reduzieren.

P.S. Die Mischung nicht zu heiß einfüllen sonst schmelzen dir die Flaschen.
 
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