Zwergflußkrebs

[edwinny]

Hai ihr!

Hab nun mehrfach in den Regalen meines Lieblingsdiscounters``(oute...) diverses Zwergflußkrebsfleisch gefunden.
-Angeblich Louisiana Zwergflußkrebsfleisch- A L L E R D I N G S augewiesen mit als:
Procambarus!Clarkii..!

Öhm, fehlt da nich´n bisken Aufklärung???


Trotzdem grüßt dat Ischi...:p

 

[edwinny]

meinte natürlich:

Grüßle

Iris

 

[cambarus]

Hallo Feinschmeckerin,

diverse Diskounter bieten mittlerweile Louisiana-Flusskrebse, Procambarus clarkii, aus chinesischen Züchtereien an. Selbst in den USA werden diese Asien-Exporte gehandelt.
Wer seine Lieblinge nicht essen will - auch ich gehöre dazu - kauft sie einfach nicht. Aber wenn manche sie als Nahrung mögen, ist das für mich ebenfalls okay.
Es sind übrigens wirklich keine Zwergflusskrebse der Gattung Cambarellus - da musst Du keine Angst haben.

Gruß

Friedrich