Hallo Tomek,
wenn noch kein Blasen kommen, sollte er eigentlich Luftleer sein, ist aber egal.
Die Co2 blasen die dann ab morgen kommen sollten lösen sich dann im Topper auf, übrig bleiben dann sogenannte Falschgase oben im Topper, die dann wenn der Wasserdruck zu groß wird durch den kleinen Schlitz oben rechts entweichen.
Also wird später immer etwas Luft, ca 1cm im Topper sein.
Ich habe den Topper ganz oben unter der Wasseroberfläche, ist aber auch egal, es sollte nur etwas Wasserbewegung um ihn herum sein.
Was nur nicht passieren sollte, das zu viel Gas im Topper ist und unten über die Kante entweicht, deshalb die 5 cm wegen dem Druck. Also es sollte auch immer Wasser drin sein, und wenn das auch so ist bei Topperbefestigung fast unter der Wasseroberfläche, funktioniert es genau so.
Durch ein paar Tricks, kannst Du mit dem kleinen Teil auch auf extreme CO2-Werte kommen, normal aber nicht, da muß man den schon umbauen.
In Zukunft kannst Du auch die Mischung selber machen, ist günstiger.
Mein Rezept ist:
300Gramm Zucker, 300 ml Wasser, 1,5 Tütchen Tortenguss (rot), aufkochen und nach abkühlung alles in eine 1Liter Pastikflasche füllen, dann bis 4 cm unter Flaschenrand mit Wasser aufüllen und 2 mal die Starterkapsel vom Dennerle gefüllt mit Trockenhefe draufgeben.
Hält dann locker 5-7 Wochen, mit mehr Blasen als die Original Flasche.
Der Dennerle Deckel passt übrigens auf normale Plastikwasserflaschen.
.Es funktioniert alles.