Unbedingt abkochen, oder wenn die Wurzel zu Groß für den Topf ist, mehrmals überbrühen. Und Wässern solltest du die Wurzel danach auch noch eine weile, je nach Größe ein bis zwei Wochen.
Der Grund ist das Moorkienwurzeln Huminsäuren abgeben und die wirken Antibakteriell, das ist in geringen mengen nicht schlimm, aber größere mengen die von einer "frischen" Wurzel abgegeben werden könnten, können sogar die Bakterien im Filter soweit schädigen das die Biologische Filterung zusammenbricht.