So ganz pauschal würde ich nicht sagen, dass man nicht helfen kann, ich habe schon einmal geholfen und es hat geklappt. Ok, bei mir war sie fast draußen, es hing an 2 Stellen und wollte nicht abgehen. Die Garnele war schön völlig verausgabt. Ich konnte sie so mit der Hand einfangen und habe dann das Exoskelett vorsichtig entfernt - dann ich ein Aufzuchtbecken rein, da sie noch so schwach war, das ich befürchten musste, dass sie von den anderen als "Futter" wahrgenommen wird. Sie hat aber überlebt.
Es kommt also drauf an, wie weit es die Garnele selbst geschafft hat, aber um ehrlich zu sein, würde ich es immer versuchen, wenn man nicht gerade ein "Grobmotoriker" ist, denn eine Häutung geht normalerweise ganz schnell (also der eigentliche Vorgang). Wenns auf anhieb nicht klappt, verenden die meisten sowieso.
MfG